Zdravý střevní mikrobiom představuje klíčový faktor ovlivňující imunitu, trávení i celkovou rovnováhu organismu. Jeho význam potvrzují vědecké poznatky, které poukazují také na souvislost mezi stavem mikrobiomu a rozvojem civilizačních onemocnění. Na tyto poznatky reaguje společnost Donauchem produktovým newsletterem zaměřeným na nabídku probiotik, prebiotik a postbiotik. Probiotika pomáhají obnovovat střevní mikroflóru a podporují imunitní systém i trávení. Prebiotika slouží jako výživa pro mikrobiom a přispívají k jeho stabilitě, což je v dnešní době ultrazpracovaných potravin mimořádně důležité. Postbiotika, tedy bioaktivní látky a metabolity vznikající činností probiotik, posilují střevní bariéru, podporují imunitu a potlačují nežádoucí bakterie. Tyto funkční složky představují významný základ pro vývoj inovativních potravinářských receptur i výrobků zaměřených na zdraví. S jejich výběrem pomohou naši specialisté. Poradí také, jak správně s nimi nakládat a zvýšit tak jejich účinnost a atraktivitu pro spotřebitele i čím jejich kombinaci doplnit tak, aby byla zajištěna přidaná hodnota výsledného produktu. Zástupci naší společnosti se také zúčastnili odborného semináře Akademie věd České republiky, který se zaměřoval na mikrobiotu, výživu a jejich vliv na chronická onemocnění. Díky tomu dokážeme propojit aktuální vědecké poznatky s praktickými řešeními pro naše zákazníky.
                                                                                ↓