Konzervované, dehydrované a hotové potraviny, omáčky, ochucovadla a přísady, polotovary

V naší nabídce najdete výrobní suroviny a přídatné látky určené pro výrobu všech druhů hotových pokrmů a omáček, konzervovaných, dehydrovaných, instantních včetně ochucovadel a přísad respektující řadu tržních trendů a forem včetně "meal replacement", "raw food", beauty food" nebo "finger food".

                                           

Naše nabídka zahrnuje: 
  • Sacharidy a jejich deriváty - dextróza, fruktóza, maltodextriny aj. 
  • Kyseliny, zásady a jejich soli - askorbová, isoaskorbová,  mléčná, citrónová a jejich soli aj.
  • Škroby - nativní kukuřičný a tapioka (mimetikum tukové vložky)
  • Barviva přírodní a přírodně identická - včetně karotenoidů, betaninu, karmíny a oleoresinů
  • Zvýrazňovače chuti a vůně - glutaman sodný 
  • Hydrokoloidy - guar, xanthan, algináty, karagenany, LBG, CMC, želatina atd.
  • Prebiotická vláknina - FOS, GOS, IMO aj., ovesná s betaglukany (OatWell®) 
  • Vláknina - nerozpustná jablečná, bambusová, bramborová, sójová, aj.
  • Karamel a pálený cukr - kuler tekutý i práškový, aroma i barviva
  • Rostlinné a živočišné bílkoviny - SPC, ISP, TVP, rostlinného i živočišného původu (sója, hrách, cizrna, čočka, rýže, řasy,  kolageny, želatina V nebo H) 
  • Sójové mouky a drť - toastovaná, odtučněná, plnotučná
  • Pšeničná mouka instantní
  • Mouky pro bezlepkové výrobky - z cereálií, pseudocereálií, luštěnin, semen, aj. 
  • Konzervanty - kyselina sorbová a sorban draselný, kyselina benzoová a benzoan sodný
  • Přírodní minerály vápník, hořčík - Aquamin ® 
  • Vitamíny a vitamínové premixy a omega 3 MK - různé formy a koncentrace
  • Enzymatické přípravky - Nutrilife ASP 100 a TRG 100 (Asparagináza a Transglutamináza) 
  • Emulgátory jednoduché i směsné nášlehové, aerační, systémy - přípravky řady Lamegin ®, Lamemul ®, Spongolit ®, Lamequick ®, Nutrisoft ® a Cegemett ® 
  • ...a řadu dalšího



 

Tisk produktu/stránky