Konzervované, dehydrované a hotové potraviny, omáčky, ochucovadla a přísady, polotovary
V naší nabídce najdete výrobní suroviny a přídatné látky určené pro výrobu všech druhů hotových pokrmů a omáček, konzervovaných, dehydrovaných, instantních včetně ochucovadel a přísad respektující řadu tržních trendů a forem včetně "meal replacement", "raw food", beauty food" nebo "finger food".
Naše nabídka zahrnuje:
- Sacharidy a jejich deriváty - dextróza, fruktóza, maltodextriny aj.
- Kyseliny, zásady a jejich soli - askorbová, isoaskorbová, mléčná, citrónová a jejich soli aj.
- Škroby - nativní kukuřičný a tapioka (mimetikum tukové vložky)
- Barviva přírodní a přírodně identická - včetně karotenoidů, betaninu, karmíny a oleoresinů
- Zvýrazňovače chuti a vůně - glutaman sodný
- Hydrokoloidy - guar, xanthan, algináty, karagenany, LBG, CMC, želatina atd.
- Prebiotická vláknina - FOS, GOS, IMO aj., ovesná s betaglukany (OatWell®)
- Vláknina - nerozpustná jablečná, bambusová, bramborová, sójová, aj.
- Karamel a pálený cukr - kuler tekutý i práškový, aroma i barviva
- Rostlinné a živočišné bílkoviny - SPC, ISP, TVP, rostlinného i živočišného původu (sója, hrách, cizrna, čočka, rýže, řasy, kolageny, želatina V nebo H)
- Sójové mouky a drť - toastovaná, odtučněná, plnotučná
- Pšeničná mouka instantní
- Mouky pro bezlepkové výrobky - z cereálií, pseudocereálií, luštěnin, semen, aj.
- Konzervanty - kyselina sorbová a sorban draselný, kyselina benzoová a benzoan sodný
- Přírodní minerály vápník, hořčík - Aquamin ®
- Vitamíny a vitamínové premixy a omega 3 MK - různé formy a koncentrace
- Enzymatické přípravky - Nutrilife ASP 100 a TRG 100 (Asparagináza a Transglutamináza)
- Emulgátory jednoduché i směsné nášlehové, aerační, systémy - přípravky řady Lamegin ®, Lamemul ®, Spongolit ®, Lamequick ®, Nutrisoft ® a Cegemett ®
- ...a řadu dalšího