Potravinářství a farmacie
Řadíme se mezi
stabilní partnery pro
potravinářský a
farmaceutický průmysl v České republice. Naše pozice stojí na kombinaci odbornosti, kvalitního portfolia a schopnosti přinášet řešení, která odpovídají specifickým požadavkům každého zákazníka.
Naším
cílem je aktivně
se podílet na vývoji a výrobě nových produktů, pomáhat s optimalizací výrobních procesů a zaváděním nových konceptů, a to při zajištění spolehlivých dodávek surovin. Zákazníkům zároveň
poskytujeme aktuální informace o nových technologiích a produktech nejvyšší kvality prostřednictvím odborných seminářů, webinářů a přímého sdílení know-how od našich partnerů.
V současnosti nabízíme produkty pro různá odvětví jako:
Nabídka naší společnosti pro potravinářství a farmacii tvoří následující skupiny produktů, které pro vás zajišťujeme u
renomovaných a osvědčených výrobců:
- Aminokyseliy a jejich deriváty
Aminokyseliny jsou základní stavební kameny bílkovin (proteinů), klíčové pro tvorbu tkání, svalů, enzymů a hormonů. Sortiment zahrnuje základní aminokyseliny i jejich deriváty.
Látky chránící potraviny před oxidací, která způsobuje žluknutí tuků nebo změny barvy. K dispozici jsou varianty na přírodní i syntetické bázi pro široké spektrum použití.
Senzoricky aktivní složky určující výsledný vzhled potravin. V nabídce máme přírodní i přírodně identická řešení pro různé typy výrobků.
Významné nutriční i funkční složky potravin s různými vlastnostmi podle původu a zpracování. Dodáváme varianty živočišného i rostlinného původu v několika formách.
Povrchově aktivní látky umožňující tvorbu a stabilitu emulzí. Zajišťují spojení nemísitelných složek a stabilní strukturu finálního produktu. Naše nabídka zahrnuje širokou škálu emulgátorů pro různé aplikace.
Koncentrované rostlinné výtažky získávané různými technologiemi. Nabízíme tekuté i práškové formy pro široké spektrum aplikací.
Látky prodlužující trvanlivost potravin a chránící je před mikrobiálním znehodnocením. Pomáhají udržet kvalitu a bezpečnost finálních výrobků.
Funkční složky pro úpravu chuti, pH a technologických vlastností. Uplatňují se také při konzervaci, fortifikaci a ovlivnění viskozity produktů. V námi nabízeném sortimentu je k dispozici řada forem.
Alternativy klasických cukrů dodávající sladkou chuť bez využití mono- a disacharidů. Nabízíme sladidla s E-kódem, sirupy i práškové formy.
- Stabilizátory, zahušťovadla, hydrokoloidy, škroby
Složky pro řízení textury, viskozity a konzistence výrobků. Portfolio zahrnuje zástupce všech skupin včetně nativních škrobů.
Komplexní řešení pro fortifikaci potravin. Dodáváme vitaminy rozpustné v tucích i ve vodě a připravujeme premixy na míru dle požadavků zákazníka.
Omega 3 a 6 mastné kyseliny, rostlinné oleje, Aquamin®, suroviny pro kloubní výživu, prebiotická vláknina GOFOS™ a další specializované produkty dle aktuální nabídky.
Jsme držiteli certifikátu ISO EN 22000 – Systém bezpečnosti potravin a krmiv.