Cukrovinky a sladkosti

Naše nabídka obsahuje výrobní suroviny a přídatné látky určené pro výrobu oblíbených cukrovinek všech typů vyhovujících i řadě spotřebitelských trendů. Jde o cukrovinky a sladkosti bezlepkové, bez přidaného cukru, bez palmového tuku, s nízkým obsahem trans-MK, obohacené o vlákninu, vitamíny, minerály a další výživově cenné složky.

                                           

Naše nabídka zahrnuje: 
  • Kyseliny, zásady a jejich soli - citrónová, askorbová, jablečná aj.
  • Sacharidy a jejich deriváty - dextróza, fruktóza, maltodextriny, FOS, GOS, IMO aj. 
  • Škroby - nativní kukuřičný a tapioka 
  • Náhradní sladidla - acesulfam, aspartam, cyklamát, sacharin, steviol glykosidy, sukralóza aj.
  • Konzervační látky - sorban draselný, propionan
  • Lecitin - sojový, řepkový, slunečnicový (tekutý, práškový)
  • Hydrokoloidy - guar, xanthan, alginát, karagenan, CMC, želatina atd.
  • Prebiotická vláknina - FOS, GOS, IMO aj., ovesná s betaglukany (OatWell®) 
  • Vláknina - nerozpustná jablečná, bambusová, bramborová, sójová, aj.
  • Mouky - z luštěnin (sójová, hrachová apod.), bezlepkových obilovin, pseudocereálií, semen (např. sójová toastovaná, odtučněná, plnotučná) a pšeničná instantní
  • Karamel a pálený cukr - tekutý i práškový, aroma i barviva
  • Barviva vč. betakarotenů - přírodní i přírodně identické​ 
  • Rostlinné a živočišné bílkoviny - koncentráty, izoláty, texturáty, hydrolyzáty, např. lepek, bílkoviny luštěninové (sójová, hrachová, cizrnová, čočková), rýžová, řasová, konopná, dýňová, kolageny vepřové, hovězí, rybí a želatina, MPC, sušený jogurt aj.
  • Syrovátkový permeát - Variolac®
  • Přírodní minerály vápník, hořčík - Aquamin ® 
  • Vitamíny a vitamínové premixy - různé formy a koncentrace 
  • ...a řadu dalšího

Tisk produktu/stránky